今月のアルカナ
2009.11.19
始動
今月4日から頂いておりました2週間に亘る充電期間が終わり、
「オーベルジュリゾート アルカナイズ」が18日よりフルチャージで再始動を致しました。
早速たくさんのお客様をお迎えすることができ、この日を無事に迎えたことに感動すると同時にお料理にもご好評を頂き、一安心でございます。
ホームページも少しお色直しを致しました。 写真は先日の撮影風景です、この撮影により唐渡シェフプロデュースによる新しいお料理の写真をホームページで皆様にご覧頂けるようになりました。
色彩豊かなお料理の数々をキュイジニエが仕上げていく様子を、オープンキッチンのレストラン「リュミエール アルカナイズ」で是非お楽しみくださいませ。
湯ヶ島はすっかり冬の色が濃くなって参りました。
清々しい空気に包まれた「アルカナ イズ」で皆様のお越しをお待ちしております。
butler moo
コメント
HANOHANO 2009年11月19日 09:52
オープン仕立ての年、7月より度々お邪魔をさせて頂いて居りました。 再出発おめでとう御座います。 あの、暖かい皆様の気配りとある種アットホームな雰囲気で本当に癒されたステイでした。 少しの不安と期待が入り混じった気持ちですが是非一度近々お邪魔を致したいと思います。その節は宜しくお願い致します。
butler moo 2009年11月19日 15:34
HANOHANO様、オープンからArcanaを支えて下さいまして誠に有難うございます。
これからもアルカナ イズは進化を続けて参りますので、引き続き見守って頂ければ大変心強く存じます。
ご到着の時から感じて頂ける安心感、穏やかな時間を次回のご滞在にもお約束いたします。
いつでもHANOHANO様のお帰りをお待ちしております。
yamamoto 2009年12月18日 08:48
唐渡シェフ、吉田シェフオープンおめでとうございます、山本は元気にやってます、お体に気をつけてください。
arcana izu 2009年12月21日 12:43
山本様
コメントいただきありがとうございます。
お陰様で無事リニューアルオープンを迎えることが出来ました。
素晴しい大自然 伊豆の地で,
新たなチームで、新しい料理が発信できることは、この上ない大きな喜びです。
フランスはいかがですか。
異国の地、辛いことも多々あるでしょうが、
くれぐれも健康に留意し、ご活躍くださいませ。
そして帰国の際は是非 リュミエール アルカナイズへお立ち寄りください。
温かくて美味しいお料理をご用意してお待ちしてます。
アルカナイズ総料理長 唐渡 泰
リュミエール アルカナイズ料理長 吉田 繁雄