オーベルジュ・ライフ | 伊豆・修善寺のリゾート・フレンチ・オーベルジュARCANA IZU （アルカナ イズ）の公式ブログ

牡蠣と言えば皆さん冬のお鍋や、焼き牡蠣をイメージしませんか？

夏にも美味しい岩牡蠣が入荷致します。

「海のミルク」
とも呼ばれ良質のたんぱく質、カルシウムなどのミネラル類の栄養素を豊富に含み、夏に疲れた体の栄養補給、滋養強壮、貧血、成人病予防に効果的です。

大きさに圧倒される岩牡蠣をアルカナでご賞味ください。

Chef Yamamoto


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