ソムリエSommelier
2014.5.5
青空に浮かぶオレンジ
まばゆい青空が印象的でした。
下田 どんぐり農園さんの柑橘です。
小さな山の中腹に位置する外岡ご夫妻の農園。
約2haの樹園地にたくさんの種類の柑橘がたわわに実っています。
勾配の急な園内は温暖で陽当りも良好。
少し歩くと汗ばむくらいの陽気が今の季節を物語ります。
食材物語 2014
イベント開催がいよいよ2週間後に迫りました。
旬の食材の力をかりて身体が望む栄養素を。
Alcoholもぜひ潤滑油に。
Sommelier SK