キュイジニエCuisinier
2014.5.18
初めてのこと
アルカナのキッチンで働き始めて1年が過ぎ、この一年でたくさんのお客様とお話をする機会がありました。
レストランのカウンターキッチンではお料理の説明などもさせていただいています。
そんなある日、客室内アンケート「印象に残ったスタッフはおりましたか？」の項目に、一組のお客様が僕の名前を書いてくださいました。
初めてコメントを頂き、とても嬉しく、元気がでました。
キッチンスタッフはレストランでしかお客様と接する時間はありませんが、お客様に自分のことを覚えてもらって、レストランで楽しい時間を過ごして頂けるように頑張っていきたいと思います。
新米キュイジニエK