1月15日(日)から始まる、「自家製キャビアのフルコース」プランに向けて、
チョウザメ1匹届きました。
地元、戸田で採れる天然塩を使用し塩分約3%に押さえて仕込みました。
臭みもなく、これまでにない最高の出来上がりです。
ぜひこの期間にキャビアだけでなく、滅多に召し上がることのできない
チョウザメの身もご賞味くださいませ。
プラン詳細はこちら▼▼▼
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/plan.asp?p=A0F6E&c1=61210&c2=001




