ソムリエSommelier

2014.11.5

スタートライン

こんにちは。
今年も残すところあとわずかとなりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

この度、私事ですが本年度のソムリエ認定試験に合格致しました。

この認定試験を通してワインの勉強はもちろんですが、日ごろ本当に色々な方々に支えられているのだなと実感したことが大変ではありましたが受験して良かったと感じました。

試験に向けてのアドバイスを送ってくれた諸先輩方、さぼり気味な私の背中を叩いてくれた支配人、試験日に近づくにつれ勉強の時間をつくれるよう配慮して下さった同僚の方々・・

本当に感謝の気持でいっぱいです。

ようやくスタートラインに立てたというのが正直な気持ちです。
これから美味しいワインを皆様に紹介できるよう、益々精進していく次第でございます。

・・・さて、今アルカナでは【新米ソムリエからの挑戦状】というプランを販売しており、料理に合わせたテイスティングコースをご用意致しております。

ただ、こちらブラインドで当てて頂くという企画です。
3種類のワインを正解された方には豪華な景品もございます。
ぜひ振るってご参加いただければと思います。

最後は宣伝になり失礼致しました。
これからもご指導ご鞭撻の程宜しくお願い致します。

Butler(&新米ソムリエ) H

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